說到"廣東麵"這種麵條比上一般的麵條都薄，我家阿媽每次回基隆都得帶上個幾斤的麵條回台北來（因為在台北的賣的跟基隆的還是有些不同），這種麵條用來做乾麵真的是超讚的一種口感～不用太多的調味料只需要一點鹽巴稍稍調味再加上小肉片～就很好吃了！（一般麵條這麼弄就是會有那麼一點不對味）~
前些日子我跟我家阿媽剛好有事又回到基隆，趁著空檔的時間阿媽拖著我往市場去買了我們一家都愛吃的一種魚漿製品（形狀像竹輪），這個東西目前只知道在基隆有做零賣其他地方都是在麵攤上當小菜，然後在小店的架子上我們看到了傳說中(笑)的維力炸醬麵的那罐＂醬＂，之前就聽人家說不錯吃所以阿媽就決定買一罐回家試試，沒想到第一次試吃時～它的味道就是一個不對（用一般麵條）感覺鹹了點又有點油，所以那罐醬料就被棄置在冰箱的小角落裡呆了一段時間（大約二個星期吧～），直到我家阿爹某一日出門玩車回家肚餓，可時間離晚餐還有一段不小的距離，他只好自力救濟→煮麵去（這個比較快）沒想到就是那樣一個合～
所以推薦新吃法：
廣東麵+維力炸醬麵醬
（廣東麵的麵條就是長這個樣）
（傳說中的維力炸醬麵罐～笑）
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